饮茶，品味一种安静的风味人生

饮茶，品味一种安静的风味人生

     最愉快的约会，是三两知己，挑一个干净舒适的地方，坐下来天南地北乱扯，吃完午餐，继而下午茶，痛快地欢叙三五个小时，尽兴而返。
     最紧张是谈生意，板着脸，一本正经，神圣不可侵犯，咬住钱不放。这种场合，因为劳资关系太过对峙，通常食不下咽，胃液受惊，一杯咖啡足够。
     有些人喜在家中举行楼台会，往往又住在山卡处，最好一个电话客人便撞邪似的满头大汗赶了去替他撑场面。可惜如今也很少人愿做傻子梁山伯了。
     招待式茶叙不是不能去，但要付出代价，不能白吃白喝，总得美言几句，天长地久，便成为江湖客，一言一举，充满苦衷，没点真心，如此牺牲，实太过伟大。
     家庭式吃茶最可怕，总有一两个好心肠的女眷，悄悄坐近，问一声阁下几时打算生三胞胎，反正闲着也是闲着。只得同她们说，小可热爱写作，早已献身文艺创作，正在孕育《战争与和平》那样的作品。
     得参加的茶叙很少，付出时间精力，要不为生活，要不就为享乐，除此之外实不必勉强。再也不必对住话不投机的人唯诺，言若有喜，心实憾之。


—— by 亦舒 《饮茶》