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华子的秘籍 午茶小吃点

回帖

网络蒲公英

2014-07-18 16:29:43,共有17参与回复

楼主

华子的秘籍 午茶小吃点

豌豆黄的做法1.把干豌豆洗干净，然后在豌豆中注入两倍半的水2.让豌豆在水中浸泡4小时以上，豌豆浸泡的时间越长，豌豆就越容易蒸软烂夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里3.把泡好的豌豆连同水一起放到一只大碗中放到蒸锅里，大火上汽后蒸25-30分钟关火之后再焖五六分钟再揭开锅盖用勺子将蒸软的豌豆碾碎4.把碾成泥的豌豆放入搅拌机中放入白砂糖，再用搅拌机搅拌一下将没有碾碎的豌豆绞碎豌豆泥会比较粘稠，用搅拌机搅一会儿用筷子拌一下，再继续搅拌不用搅拌机也可以用密网过筛糖的量可以根据自己的喜好添减200克干豌豆配80克糖，我觉得味道正好，不算甜5.取一个饭盒，用橄榄油在饭盒内涂抹均匀如果家里没有橄榄油可以用普通的色拉油烧热放凉后涂抹不建议用花生油，味道比较重，会抢掉一些豌豆的香味6.把豌豆泥倒入涂过油的饭盒中7.用勺子抹平待豌豆黄放凉后放入冰箱冷藏6小时以上8.把冷藏定型的豌豆黄倒扣切成小块就可以享用了prxojtsrhripk

bbbbppp

回复时间：2014-07-21 12:16:25

1楼

赞                              

豆豆

回复时间：2014-07-21 12:29:01

2楼

很好。              

新新

回复时间：2014-07-23 0:27:47

3楼

                                   

就这样吧。。。。

回复时间：2015-05-06 17:11:08

4楼

很好。              

           

crinoid

回复时间：2015-05-12 9:30:19

5楼

                                                       

洛竹无殇

回复时间：2015-05-12 9:43:01

6楼

谢谢分享！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

猫猫

回复时间：2015-05-12 9:43:17

7楼

                       

0000

回复时间：2015-10-23 3:11:50

8楼

分享的还不错呢。。。支持一下哦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


User_00004167

回复时间：2015-10-23 3:12:19

9楼

谢谢楼主的分享！！感觉还不错哦！！！！！！！！！！！

0000

回复时间：2016-01-07 17:23:53

10楼

谢谢楼主分享，支持一下哦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


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