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炖排骨加一种粗粮提鲜解腻

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豆豆

2014-08-25 13:06:09,共有21参与回复

楼主

炖排骨加一种粗粮提鲜解腻

图片来源:华盖创意图片来源:华盖创意
  提到煲汤时的配料,可能很多人首先想到的是冬瓜或萝卜。其实,煲汤时加点粗粮,会起到一些意想不到的健康功效。  炖排骨加玉米。排骨肉美味,但其脂肪含量较高,可达30%以上。在炖排骨时加几段清甜的玉米,不但能增加营养,还能起到去油腻的作用,让汤更加鲜美清爽。炖的时候,直接加入玉米段即可。  煲鸭汤加绿豆。鸭子在水中生活,因此其肉性偏凉,有清热解暑的作用,适合苦夏或上火者食用,而绿豆也有消暑清热的功效,所以绿豆老鸭汤是暑天的绝佳补品。其做法很简单,将一把绿豆洗干净后连同鸭子一起放入锅内,煮熟调味即可。  熬鸡汤加薏仁。薏仁性微寒,所以不太适合煮粥或者单吃,而与具有温补作用的鸡肉一起煲汤却是个不错的选择,同时还能起到健脾补虚的作用。炖煮前,放几颗红枣进去,再用党参炖,味道会更柔和。  煮羊肉汤加大麦。大麦既可健脾益气,又有助消化,加入羊肉汤则可以健脾开胃,故对脾胃虚弱者颇为有益。先用羊肉熬汤,大火烧沸,再用文火煮熟。然后将羊肉捞起,用汤煮大麦,文火炖熬,等大麦熟透即可。

飞鸟

回复时间:2015-01-03 23:56:20

1楼

薏仁性微寒,所以不太适合煮粥或者单吃,而与具有温补作用的鸡肉一起煲汤却是个不错的选择,同时还能起到健脾补虚的作用。炖煮前,放几颗红枣进去,再用党参炖,味道会更柔和。

天天

回复时间:2015-01-04 0:27:44

2楼

大麦既可健脾益气,又有助消化,加入羊肉汤则可以健脾开胃,故对脾胃虚弱者颇为有益。先用羊肉熬汤,大火烧沸,再用文火煮熟。然后将羊肉捞起,用汤煮大麦,文火炖熬,等大麦熟透即可。


恶魔小曦

回复时间:2015-03-22 16:55:58

3楼

赞。 👍

摩卡的夏天

回复时间:2015-04-29 14:09:46

4楼

\(≧▽≦)/~\(≧▽≦)/~\(≧▽≦)/~\(≧▽≦)/~\(≧▽≦)/~


liucui642911134

回复时间:2015-05-12 18:20:43

5楼

尽管各地的婚礼风俗不同,但新娘子永远都是婚礼现场独一无二的焦点,一个大方优雅的新娘子,会是来宾津津乐道的话题,如果说新郎婚礼当天是一轮红日,带给来宾热情,新娘婚礼当天就是皎洁月光,带给来宾温馨。

rabbitcwn

回复时间:2015-05-12 20:21:06

6楼

感谢楼主分享,内容很实用呢,学习咯~~~~~

liucui642911134

回复时间:2015-05-13 15:45:34

7楼

我和老公都觉得选择米兰是对的!因为它能将爱体现的淋淋尽致!

洛竹无殇

回复时间:2015-05-13 16:15:27

8楼

谢谢分享!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

liucui642911134

回复时间:2015-05-15 11:21:21

9楼

要保持一颗单纯的心,想想看孩子们为什么容易得到快乐,因为他们单纯,能做到保持一颗纯真的心,就能拥有一份率真的快乐。凡事不要去想那么多,不要去计较那么多,把心沉下来,让整日奔波的你我在这个喧嚣的世界里,拥有一片宁静的精神家园。

rabbitcwn

回复时间:2015-05-15 12:06:32

10楼

感谢楼主分享,内容很详细呢,学习啦~~~~~

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