新人美容之夏日必备 3款排毒瘦身汤

新人美容之夏日必备 3款排毒瘦身汤

酒粕生姜燃脂瘦身汤微辣的生姜和浓郁的酒粕能有效让身体温热起来，帮助你燃脂瘦身。
材料：油豆腐1/2 片，切成一口大小青葱1根，斜切成4公分长白萝卜30g，切成短片状韭菜2根，切成4公分长青葱油2小匙（可用5公分青葱切丝＋2小匙麻油代替）盐1小撮水3大匙〈高汤〉鲣鱼昆布高汤400ml生姜泥2小匙酒粕20g味噌1大匙依个人喜好添加豆瓣酱1/2 小匙〈装饰用〉韭菜1根，切成5公分长红辣椒切细段、白芝麻少许
准备工作：用热水淋油豆腐，洗去表面的油。酒粕放进微波炉中加热1分钟使其变软。
瘦身汤做法：1.将青葱、油豆腐、白萝卜、青葱油放进锅子里，盖上锅盖大火水炒3分钟。2.将〈高汤〉加入1中，盖上锅盖以稍大的小火炖煮4分钟，再加入韭菜，并溶解酒粕调味。加入豆瓣酱后装进容器中，以韭菜、红辣椒、白芝麻装饰。

活血芋头咖喱瘦身汤这款瘦身汤中的咖喱粉和辣椒可以让身体变得暖呼呼，燃烧脂肪的效果也很卓越！
材料：小芋头4个，削皮牛蒡1/3 根，刨丝洋葱1/4 个，切薄片番茄1/2 个，切丁〈高汤〉蔬菜高汤250ml咖哩粉1小匙大蒜油1小匙（可用大蒜泥1/2小匙＋1小匙芝麻油替代）生姜油1小匙（可用生姜泥1/2小匙＋1小匙芝麻油混合替代）孜然粉1/2小匙盐1小撮红辣椒1/2条，切小块酱油少许香菜少许
准备工作：在芋头上撒上少许的盐，装进耐热容器并用保鲜膜封住，放进微波炉中加热约2分钟使其变软。
瘦身汤做法：1.将大蒜油放进锅中转小火加热，等孜然散发出香味后，就将洋葱、牛蒡、盐倒入锅中，盖上锅盖转大火水炒约3分钟。2.将番茄、芋头、〈高汤〉加入1中，盖上锅盖转小火炖煮10分钟，等牛蒡变软后，加入酱油调味。最后倒进碗中，以香菜装饰。


关东煮排毒餐利用芋类的食物纤维排毒，并搭配促进血液循环的青葱及韭菜沾酱，可以让身体由内而外暖和起来。
材料（2餐份）：蒟蒻1/2片，洗去黏液、切小块烤豆腐1/2 块，切成2立方公分芋头小的6个，削皮地瓜4个〈高汤〉鲣鱼昆布高汤400ml味霖、酱油各2小匙〈青葱酱油沾酱〉青葱250px，切细末柴鱼5g酱油2小匙〈韭菜味噌沾酱〉味噌1大匙蜂蜜1/2 大匙韭菜1根，切成5公分长〈白萝卜泥纳豆沾酱〉白萝卜泥（沥干水分）1大匙纳豆1/2 包纳豆沾酱1包醋少许
准备工作：在蒟蒻表面划出格子状刀痕，让味道更容易渗入。撒少许盐在芋头、地瓜上，分别放进耐热容器中，并用保鲜膜密封，各自用微波炉加热2分钟使其变软。将沾酱的材料混合备用。
瘦身汤做法：1.用竹签分别串起各食材。2.将〈高汤〉放进较大的锅子中，盖上锅盖后转大火煮开，再放入1转小火炖煮8～10分钟左右，让全部食材入味。