去呼伦贝尔看“最土的花”

去呼伦贝尔看“最土的花”

土豆是人们最喜爱的美食之一，不但味道好，还营养丰富。但是，你见过大片大片的土豆花吗?如果你不喜欢你的蜜月太过奢华，想过得淳朴、雅致，就穿着婚纱来呼伦贝尔吧！在土豆花海里穿着雪白的婚纱奔跑，这淡然、雅致的美会让你发现，平凡的美才是最持久的美，也许不会让人眼前一亮，却又历久弥新。也许对于这土得掉渣的花，你从来都没有注意过，那小小的、略显清秀的花儿从来都没有试图吸引人们的眼球，只是，当你骑着脚踏车走在呼伦贝尔的沃野上时，那大片的紫色的、白色的土豆花会让人兴奋不已，不由得停下来扑向这“土得掉渣”的花海。人们都知道树大是美，当你置身于土豆花海时，你才会明白，这“土得掉渣”的壮观也是美。其实人家有雅名叫马铃薯，但我还是习惯叫土豆，东北人都这么叫。土豆花或白或紫，没有优雅的姿态，更没有油菜花那夺眼的艳丽，只是那么葡在地上淡淡地开着，甚至很容易让人忽视了它还是一种花。有人说看油菜花，还没有听人说看土豆花的，但当它形成规模怒放的时候，你会发现它那低调的美是多么的悠然、协调和雅致，黄灿灿的油菜花在土豆花的映衬下，明媚得有了层次，也让这五彩沃野更呈芳菲。这些土豆花生长在牙克石的周边地带，可能是土壤和气候的原因吧，牙克石的土豆淀粉含量非常高，土豆的口感也特别好，我曾比喻为“又甜又面又起沙”，有人朋友给我留言不太理解这样的说法，但如果是当地人或者是东北人可能都会明白的。记得小时候家家都糊土豆，经常是一揭锅那土豆会裂开花的，“又甜又面”，捣碎了拌点酱和葱好吃极了。现在很少这么吃了，改成高雅吃法就是吃饭包，每次回去朋友问我想吃什么，我说最想吃的就是土豆泥大饭包。记得有个叫“乡下人”的饭店做的土豆泥很像一个蛋糕，而且里面一层土豆泥，加一层葱花，再加一层鸡蛋酱，还加一层蔬菜什么的，既好看又好吃，每次都会吃得直喊撑得慌。小提示： 去呼伦贝尔看土豆花海，最好在每年的七月中旬左右，与油菜花一起开放。 这片土豆花海在的牙克石市郊的路边。