避免手足发冷的饮食方法

一些女性朋友在进入冬季后会出现手脚冰凉的现象，产生这一现象主要是因为天气寒冷使血管变细，血液回流不顺畅，不能到达手指脚趾所在的末梢神经引起的。另外，压力过大时、低血糖或低血压等情况也易产生手脚冰凉。
手脚冰冷不是疾病，只要针对原因进行调理，很快就可以得到改善。一般情况下，应对手脚冰冷除了注意保暖，增加运动量外，还需要在日常饮食上多加注意:
（1）多吃促进血液循环的食物
中医认为，怕冷是阳气不足造成的，应该多食用牛肉、羊肉、狗肉等具有温热御寒作用的食物，来补充身体的阳气，保持身体热量，而且在日常饮食中，可以搭配食用辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖喱等辛香料，如在喝汤时可多加点胡椒粉，吃饺子时喝碗酸辣汤，或在烧牛肉时放些咖喱，都可以起到促进血液循环的作用。还可在煲汤或炖肉时可加入黄芪，既不影响味道，又可补气固表。
（2） 多吃含铁的食物
女性手脚冰凉，还可能是体内铁质不足引起。体内铁质不足，各种营养成分无法充分氧化而产生热量，就会出现身体发冷及手脚冰凉的现象，如果 补充足量的铁质，这种症状就会大幅度改善。所以要注意补充瘦肉、新鲜鱼类、动物肝脏、家禽、蛋黄、豆类、芹菜、菠菜、香菇、红枣、黑木耳等含铁丰富的食物。红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效，如果把红枣与银耳、百合、山药共同炖食，效果更好。
（3） 多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果
平时多吃柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等富含维生素C的水果，还有绿叶菜、西兰花、甘蓝、青椒、番茄等富含维生素C的蔬菜，可以促进机体对铁的吸收，提高身体的抗寒能力。蔬菜中西兰花维生素C含量最高，大约是番茄维生素C含量的6倍多，是蔬菜界的维生素C之王，吃的时候尽量不要炒，凉拌或是涮锅可以较完整地保留其中的维生素C。
（4）多吃坚果
多吃花生、核桃仁、芝麻、松子、葵花籽等坚果类的食物能够增加体内热量，缓解手脚冰冷的症状。其中栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用，有补胃之王的美誉。
需要特别注意的是，手脚容易冰冷的人，平时应尽量避免食用生冷的食物，如冷饮以及冰品，饮品可选可以暖身的红茶。
不生病的智慧
碘有助于甲状腺激素的合成，而甲状腺激素有产热效应。所以，冬末春初，适量食用海带、紫菜、虾米，海蜇等含碘多的食物，具有较好的御寒作用。