[结婚学前班] 巧用瘦身食谱

年年减肥年年肥，减肥的决心比天高，可减肥人的命却比纸薄，眼看着周围一群怎么吃也不胖的人，就让人牙痒痒。到底他们都怎么吃的？肉都吃到哪里去了？营养师表示，普通的食材能让人越吃越瘦。大自然赋予它们的是营养而不是脂肪，只有合理搭配、营养均衡才是瘦身的开始。

1）鸡蛋营养和饱足感都很丰富

   疑惑：人家都说看见鸡蛋中的蛋黄就应该退避三舍，难道吃鸡蛋不应该是不吃蛋黄、少吃蛋白吗？

   原理：鸡蛋里有着高质量的蛋白质，又富含12种维生素和矿物质，吃完又有饱足感，减少对别的食物的摄取，不知不觉中减轻体重，不吃就太傻了。

   正确吃法：每天早上就吃一颗鸡蛋，不会增加胆固醇，又可以减肥，何乐而不为。



2）豆类每周至少吃三次以上

   疑惑：它们总在胃里停留很久，迟迟不肯下去，吃完觉得不消化，它们也是减肥良将？

   原理：豆类所富含的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇的同时，还可以帮助排除体内垃圾。

   正确吃法：每周食用豆类食物最好在三次以上才可以达到清理体内垃圾的效果。



3） 坚果高纤维能助消化

   疑惑：花生是拿来炼油的，里面的脂肪含量可想而知，不用戒掉，反而多多益善？

   原理：很难不承认坚果的脂肪含量是高，但是合理摄入，它富含的高纤维还是可以帮助消化从而达到减肥目的的。

   正确吃法：食用一定要适量，无论杏仁、花生、核桃、榛子都可以吃，但每天的总量不能超过半两。



4）木瓜瓦解下半身脂肪

   疑惑：一直以为木瓜的功效在于丰胸，又丰胸又减肥，貌似很矛盾。

   原理：木瓜含有独特的蛋白分解酵素，可以清除因为摄取过量肉类而聚集在下身的脂肪。而木瓜当中的果胶也是很好的洗肠剂，可以减少废物在体内堆积。

   正确吃法：可以榨汁、煲汤。如果想偷懒，生吃也不错。



5）紫菜水肿式粗腿的福音

   疑惑：寡然无味的紫菜有什么料？薄薄一片能瘦到哪里去？

   原理：紫菜富含各种维生素以及矿物质，可以帮助排除体内废物以及多余的水分。一直嫌腿粗的M M可以利用紫菜消肿。

   正确吃法：这里说的不是那种零食紫菜，而是可以拿来煲汤扎扎实实的紫菜。



6）菠菜排毒是减肥第一步

   疑惑：是不是吃了之后会和大力水手一样强壮，这样才有力气减肥？

   原理：菠菜可以促进血液循环，这样即便连离心脏最远的双腿也可以吸收到养分，它帮助人体新陈代谢平衡，排毒就更加容易。

   正确吃法：凉拌菠菜加入少许生醋芝麻，是夏天里吃它的最好选择。



7） 燕麦片伴侣不可超过两样

   疑惑：燕麦能减肥是不是由于搭配了牛奶的缘故？

   原理：燕麦能够减肥不仅仅是因为牛奶的辅助作用，而是它本身富含能够溶脂的纤维，提供热量的同时又产生饱足感。

   正确吃法：早餐吃一碗，搭配牛奶、水果、鸡蛋都可。只选择其中一两样，超量一样达不到减重效果。



8）辣椒刺激得让人忘记食欲

   疑惑：是否依靠辣劲燃烧脂肪，那很多号称含有辣椒的外用产品也真的有效？

   原理：吃辣椒能够提升身体在静态时候的新陈代谢率，因为它会刺激人的肾上腺素。而且吃过辣椒后，它会抑制食欲，不会很容易就又饿了。

   正确吃法：适量吃点，不要多吃，吃太多又伤身了。



9）西红柿生吃整吃最有效

   疑惑：这种又像水果又像蔬菜的东西，的确满可口的，是不是需要吃西红柿餐减肥？

   原理：新鲜的西红柿可以利尿，还可以减轻水肿的问题。

   正确吃法：不要去买番茄汁，最好也不要把它做熟了再吃。生吃新鲜的西红柿效果最好。



10）乳制品以高钙减少体脂比例

   疑惑：乳制品可以强健骨骼、预防骨质疏松，补钙可以减肥吗？

   原理：在不增加膳食总热量的前提下，提高钙的摄入量，可以减少人的体脂比例。

   正确吃法：每日应摄取相当于5杯牛奶的含钙量，但一天喝这么多身体也会受不了，可以适当选择奶片等辅助乳制品。



11）海鱼它能刺激脂肪燃烧

   疑惑：白肉与红肉比，当然是偏瘦的。可要论起减肥是不是还有段距离？

   原理：经常吃鱼能够减少人体内菜谱亭激素的水平，如果这个激素高人体的新陈代谢率就会降低，如果降低这个激素就能够加强新陈代谢，燃烧更多脂肪。

   正确吃法：每周有没有吃到3次以上的海鱼呢？如果没有，还请多多进食。



12）苹果支出大于吸收

   疑惑：苹果为什么比别的水果有效？

   原理：苹果原本的热量就很低，更神奇的是消化和吸收它要消耗更多卡路里，比原本苹果的热量还高。支出大于吸收，自然就瘦了。

   正确吃饭：有调查表明，同样减肥，天天吃苹果的人比没有吃苹果的人更容易瘦。



13）水500m l等于新陈代谢提升30%

   疑惑：有人说他们喝水都发胖的。

   原理：每天喝上500m l的水能将新陈代谢提高30%，除此之外还能带走多余的毒素。有时候你是渴了，你以为自己饿了就找东西吃。所以多多喝水吧，别误会了自己，又吃胖了。

   正确吃法：不要等到渴了的时候才想起喝水，多喝水吧，不要害怕去厕所。