[结婚学前班] 传统婚宴筹备实战指南

：婚宴在婚礼中尤其重要，无论是酒店的预算，还是菜单的挑选等等一系列流程，在很多新人看来复杂又繁琐，其实只要你掌握了婚宴的8大重点，按照步骤有序的进行筹备，一定可以确保你万无一失的打造出令宾客满意的完美婚宴。今天，主要想和大家来说下传统婚宴的筹备指南，下面就随小编一起总结下传统婚宴有哪些注意事项？(内容来源：新娘网)

1.预算

　　婚宴的预算是总预算中比例最大的一部分，其中又包括场地、酒水、蛋糕、司仪、婚礼用品、停车费等项。

　　婚礼预算超支，是件很让新人非头痛的事。而作为婚礼最大的开支——婚宴，如何花费科学有效，把每笔钱都花在刀刃上。

　　人数估算

　　估算过少，会产生尴尬；估计过多，难免浪费，增加不必要的开支。发放请帖时需要注明“敬请赐覆”，即请客人通知出席与否。最终确定婚宴桌数前，仍需致电确认。

　　定申缩度

　　根据订酒席前两天的确认，估算出最低确保桌数(X)加3桌为最高预计桌数，即X+3桌

　　利用套餐买赠服务

　　有规模的酒店或酒楼都有婚宴套餐服务，包括结婚蛋糕、酒店套房、宾客题名册，甚至婚纱摄影、花车、场地布置等等。特别要留意套餐的买赠服务，合理利用。有些价格相对较高的套餐，赠送服务非常实用、划算。利用好赠送服务，一场酒席办下来，要比价格较低的套餐性价比更高。

　　规避陷阱

　　婚宴套餐中可能有隐性消费，所以，就需要仔细地阅读合约内容，含混不清的部分要与工作人员沟通并明确写入合约当中。

　　加收服务费

　　部分酒店每桌会加收15%的服务费，如果婚宴规模比较大，这笔费用也非常可观。

　　时间控制

　　婚宴淡季和旺季价格浮动会比较大，如果预算不足，可以考虑在淡季举办婚礼。在北方，选择晚上摆酒要比午宴便宜，在南方反之，午宴比晚宴要便宜。

　　2.预定婚宴

　　预定酒店重点考虑以下因素：

　　预算、婚期、菜品口味、婚宴规模及场地、交通、服务当这些因素逐一考察过，并且有多个选择的时候，还需通过以下几个方面进行筛选比较灯光音响、是否加收服务费、套餐有哪些买赠服务、可否自带酒水、停车位数量及费用

　　预定婚宴需要与婚宴销售做如下沟通

　　婚宴日期，开始和结束的时间。