[幸福米粉贴] 婚宴酒店的五大陷阱准新人必知

shijing

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楼主

发表于 2015-03-30 16:44:19

[导读] 结婚的旺季，大部分新人都会选择酒店预订，往往酒店的婚宴安排也是很紧的，这个时候也要特别注意酒店里的一些小陷阱，虽然这些小陷阱无伤大雅，但是会给将要结婚的你心里添堵。下面一起看看婚宴酒店的五大陷阱，准新人必知蛾！

　　第一，也是酒店婚宴酒席的行规，婚宴的用菜价格比平时单点要贵。

　　新人往往太忙，酒店定的菜单总是一概而过，不会太过去细究饭菜的价格，这就给了那些无良商家可乘之机。有些酒店套餐看似很便宜，其中的荤菜用量会很少。

　　第二：婚宴的用菜量减少

　　之前定菜系的时候定的是十六七个菜，但定了多少个菜只有定酒席的新人知道，婚宴上，新人是婚宴的主角，他们因为忙乱肯定不会去差到底餐桌上是几个菜，这些酒店就是利用这一漏洞，少上几道菜或者对菜的分量做手脚。新人在结婚头一天一定要告诉婚宴主管上菜的数量和菜系，让婚宴主管心中有数，或者事先签订协议。

　　第三：用劣质的产品做菜

　　为了控制成本，以次充好，把快死的或者死的鱼，鸡，类产品掺到婚宴菜系里，用红烧的方法去掉臭味。所以之前一定要看清楚厨师的用料或者用清蒸的方法杜绝酒店用劣质产品做菜，防止宾客聚餐后出现食物中毒或者其他不良反应。

　　第四：酒店返台

　　因为结婚旺季，定酒店是非常难定的，一些酒店为了增加营业额，一天之内定两家以上的婚宴也是时有发生的，这些酒店一般会以时间到了要打扫卫生，撤桌等方式变相的轰走客人，迎来新一波的客人，很多新人在定酒店的时候都以为只要定了酒店，就随时用到什么时间都可以，这是大错特错的，只有在定酒席之前签订协议，约定离席时间才能给自己省去很多不必要的麻烦。

　　第五：婚宴被临时换了地方

　　新人在看了酒店的大致环境后往往只是跟酒店口头约定了用哪个宴会厅，而单子上只是写上定了几桌酒席，等到结婚当天来到的时候却发现自己看上的宴会厅被别人用了，商家以你们定的桌数比较少而给你换了一个小一点的宴会厅，是不是很恼人呢，解决办法还是一个，一定要签合同的时候注明用的哪个宴会厅。