[结婚学前班] 【筹婚篇】南京婚宴酒水选择详解

红白软饮料，红多白适量，买酒比三家，预备很重要。

如今新人们的婚宴渐趋隆重、正式，而酒水更成为婚宴上必须考虑的重要一环，那么婚宴上的酒水如何安排才合理，怎样用酒才最划算？这是每对即将举办婚礼的新人都会遇到的问题。既然绝大多数人都还是“大姑娘上轿头一回”，不妨听听过来人的心得：

喝喜酒，一般人都认为只要品牌名字吉利，包装喜庆，价格适中，基本都可以用于婚宴，其实不然。选择婚宴用酒要考虑几点：

1:要考虑亲朋好友饮用白酒的品牌习惯，产品质量要好，要选用知名品牌推出的喜庆用酒，这样的酒品质有保证；

2:价位要适中。目前30—80元、100—180元是婚宴用酒的主流价位；

3:酒本身要喜庆。现在市面上有许多红瓶、设计精美的酒供选择，这些专业婚宴用酒摆上婚宴，定会成为一大亮点。还有一些酒，有一定的喜庆吉祥寓意，也可以选择。一般每桌备两瓶酒比较合适，还要配一些红酒和饮料，以照顾女士和孩子。

下面从白酒和红酒两个方面和大家分享小经验：

一、白酒

现在南京的白酒用的比较多的是洋河蓝色经典的海之蓝，也有用五粮液、五粮春、双沟、今世缘等等其他的。其实选什么样的白酒，还是要看新人对酒水的预算。若是一桌上酒水的预算只在100以内，那么白酒就只能选择70以内的，像52°五粮液二星的就只要五十多的价格，还有一些其他的就的价格也很实惠。若预算不是这么低，能够接受白酒的价格在一百左右，那么选择的范围就宽泛了。

白酒购买小贴士：

1）如果没有亲戚关系，最好不要到一些批发市场去购买白酒。因为这些地方不乏浑水摸鱼的酒贩子，都是看人卖酒的，万一在一箱酒里掺上个一两瓶假酒，可就亏大了！

2）即使婚期还有一段时间，也可以考虑先把酒水买回来，看看最近的报纸就能知道，五粮液又要涨价了，其它酒水也会水涨船高。另外，酒水摆放一年左右不会影响口感的。建议各位可以去麦德龙看看，因为全南京市只有它们的酒水有整箱价格（以海之蓝为例：单瓶138.00 整箱折合：120.00）

3）不要迷信超市。有些超市的价格并不便宜，之所以能开这么多，全是“券”的功劳。除非您家有一抽屉的券，不然奉劝各位最好不要去。如果必须考虑到超市买酒水，尽量选择在重大节日去购买，并且一定要多比比价格，说不定能在各大超市的降价争夺战中坐收渔翁之利哦。

二、红酒

现在大多数人对红酒还不是很讲究，老百姓还是看重白酒的品牌，不过随着人们生活质量的提高，红酒好于白酒的观念也会慢慢被更多人认同。现在婚宴上流行的红酒一般就是长城、张裕、王朝、香格里拉等等。每种品牌也都有各自不同价位的红酒，小编在后续文章中也会向大家推荐一些认可度比较高的国外品牌婚宴用酒。

在红酒的选择过程中也要看预算，其实各种品牌的红酒他们都有高中低三个档次。一般而言，中档的就OK了。选购30-50元一瓶红酒的大有人在，但是红酒选择时一定要选择味道香甜、果味较重的类别，这样才更加甜蜜蜜，突出新人的快乐。根据自己的预算，将流行的这几种红酒，选出适宜的，若是很难抉择，这时就可以根据口味来决定了。试吃不只是其他食物的特权，现在各种酒也已经开始有这个服务了。所以，试喝之后，你就知道选择哪种红酒了。准备红酒时，千万记得要多备上两三箱左右，这个缘由举办过婚宴或者参加过婚宴的版友应该都知道。现在的人很注重健康饮食，白酒很伤身，所以很多能喝白酒的人，都会选择红酒，那么原本计划内的那瓶白酒没怎么喝，红酒倒是喝光了，所以红酒很有必要多备。因为大家不可能在通知宾客的时候，去问别人喝白酒还是喝红酒。这也是小编参加了几场婚宴之后发现的，好多桌往往都要再添一瓶红酒，但是白酒却是多出的。虽说白酒是多了，但是准备的时候，还是要准备充足。

红酒购买小贴士：

1）红酒被称为“流动的黄金”，根源在于利润很高。所有不要买太便宜，10元左右的红酒。想想看，扣除包装费、广告费、运输费等等，还剩下多少？只能是糖水加色素了。

2）还是要认准著名品牌。上面推荐的几个著名品牌也有20-40元档次的红酒。而且口感也不错。并且肯定比包装花哨而产地在“香港”“澳门”什么的，性价比高的多。

3）和白酒一样，红酒也是可以储藏的。放上1年左右没有关系。现在除了工资什么都涨，还是先把酒水备到家里比较好。

4）选择在超市购买时，首先还是考虑在逢年过节的时候，另外可以赶在各个超市的促销期去买。例如：家乐福有时会搞，全场红酒8.5折。/ 麦德龙每年11月份会有红酒节 / 每年过年，金润发会有“年货大街”......

5）如果想在一些喜铺/婚庆公司 购买红酒，最好先到正规超市去看看心仪的品牌的一些特征，（产地/公司名称...）骗人之心不可有，防人之心不可无！

6）现在假酒太多了，而这个是关系到宾客的安全的，所以选择正规渠道购买，新人才放心。像一些正规的专卖店或者是超市，这些都是有保证的，质量能够让人放心。但是价格也会相对的高一些，不过很多新人宁可多花点钱也要买个放心，保证宾客吃的健康，婚礼愉快。

7）还有一个很好的购买途径，那便是让信誉比较好的婚庆公司代购，往往他们能从厂家以出厂价拿到货，很实惠。但是要选择信誉好的婚庆公司，如果你正好找婚庆就找的有保证的婚庆，那么你还可以享受到它们免费的这项服务呢。

再说一下软饮料，在南京，小编参加过的婚礼还有听自周围朋友们的计划，基本上一般是一桌一瓶白酒，一瓶红酒，一瓶雪碧，一瓶可乐。饮料也有的用果粒橙或者是橙汁，其实饮料的价格相差的不大，看新人自己愿意准备什么。随着女士和小孩健康意识的增强，汽水饮料在婚宴上不是那么流行了，果粒橙和其他一些果汁逐渐取代它们，占主导地位。

一定要提醒各位新人的是：在购买酒水的时候，还要签订协议，说婚宴结束，要是酒水还有未开瓶的，要能退回，避免浪费。另外，无论哪种酒类，切忌酒后驾车！

最后祝各位新人的婚姻都如美酒一般醇香长久！