[结婚学前班] 婚礼当天的成功秘诀

结婚是人生大喜事，作为新人当然冀盼着至爱亲朋，一同分享这无比欢愉的珍贵时刻。要让自己拥有一场难忘的婚宴，在上海婚宴预订时要仔细考虑。是重视菜色呢，还是讲究排场？需要什么样的舞台？应酬上该做哪些准备？

　　订酒楼应重口碑信誉

　　深圳一家经常举办大型婚宴酒楼的李经理表示，在北京婚宴酒店举行婚宴的派头最好，在酒楼餐馆则比较讲究菜色，新人在选择的时候应货比三家再作决定。

　　在选择婚宴地点上，可选择口碑信誉好、服务质量有保障的酒楼，然后实地去考察一下，了解场地是否符合婚宴要求。订席前，应定一间新人休息房，并保证新娘房不会太远、太窄，且不易被人偷窥；宴席的各项收费及服务范围更应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上的菜式，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等，一定要列明内容；交订金前应问明如因意外事情取消婚宴时，订金如何处理；近一段时间是新人结婚办婚宴的高峰期，如果确定了婚宴时间，应尽早定位。

　　“婚宴菜单非常关键。”新人们通常都可提出自己的构想与需求，经验丰富的酒店人员会提供最好的建议。顾客可以选择原来的婚宴配套，或是自己挑选8、9道菜，满足自己的需求。

　　婚宴应酬该做哪些准备

　　“婚宴应付也相当有技巧。”喜宴通常在婚礼后举行，一般放在晚上举办，而地点也多在饭店和婚宴酒店。喜宴有一定的程序，新娘通常要准备3－5套不同的晚礼服，除敬酒、谢客、送客外，新人还要做好以下准备：

　　首先，要了解来宾背景。在喜宴前对来宾有个大概的了解是非常重要的，因为来宾中有新人双方的亲朋好友，可能有一些是此前没有接触过的，所以事先对着请柬名册互相了解一番，可避免在婚宴中产生尴尬的场面。

　　其次，要分析来宾性格。宾客中有的性格外向，有的性格内向，对于他们应分别对待：外向的朋友尽可能与内向朋友相配而坐，最好是相识的坐在同一桌，招呼来宾时不要忘记内向的朋友，适时地与他们打个招呼，但不要过于在意他们，以免让人觉得局促不安。

　　再次，要善于应付酒水。在婚宴中新郎新娘免不了要接受亲朋好友的敬酒，但一定要半推半就，开始的时候一定不能表现出杯杯都干的豪爽，否则新婚醉酒总不是一件好事，所以在婚宴前就要做好准备，挑两个会喝且能说会道的伴郎伴娘做为挡箭牌。

　　第四，要学会应付娱乐节目。在婚宴的后段，新郎或新娘的朋友总会出一些小游戏做为插曲戏弄新人，这可是比较难应付的。这时新人应该尽量表现出落落大方的样子，扭扭捏捏会让你更难堪。这段时间就是一个节目一个节目快点完成，越快越好，只要新人齐心协力，共渡人生第一个“患难”便完成婚宴的历史使命了。

　　婚宴节目巧安排

　　婚宴上的节目也有很多讲究。新人们准备婚宴节目可以有以下的项目。

　　幻灯或录像放映会。新人一般提早拍结婚照，到了结婚当天已经能够让宾客翻看摄影专辑。可以和摄影师作特别安排，挑选比较理想的几张照片，来一场幻灯片放映会。将新人的一些故事“告示天下”，使现场气氛更加热烈。在上菜前让灯光暗下，放映短片，让客人投入地欣赏时新人才进场，会显得更加浪漫。

　　专业表演。力求使喜宴成为一场高水准现场演出，除了邀请专业歌手上台献唱，有些还请来钢琴手，小型乐队表演，可以事先安排自己喜欢的歌曲，也可以让宾客随意点歌。

　　游戏节目。聘请专业司仪和节目策划的新人可以要求在宴会上举行一些小游戏，让客人上台参与或回答一些简单问题。游戏内容最好与结婚有关，例如请宾客上台表演新人热恋期间的眉目传情、请宾客说出发现两人拍拖的经过、男女双方各派代表进行比赛等等，众人的参与能够为婚宴带来不一样的气氛。大方的新人也可以上台“接受挑战”，如表演接吻、说出对方的生日、爱好、喜欢的食物、害怕的动物、第一次见面的地方等等。

　　小礼物。准备一些小礼物，送给上台表演的宾客。也可以做到“人人有奖”，送给每个客人一件小纪念品带回家，例如一对小天使、一串小花束、一个小别针、一束汽球等等。安排幸运抽奖，奖品不需要太贵重，可以是具有纪念意义的小礼品，或者是戏谑式的一粒鸡蛋、一块西瓜、一个钱币等等，重要的不是奖品，而是抽奖过程中的热闹气氛。

　　婚礼饰品巧搭配

　　婚礼服的款式决定着首饰佩戴方式、种类。如果穿高领的结婚礼服，就该戴长长的胸链，并且别上胸针；穿袒露胸肩的低领婚礼服，应该佩戴豪华的镶有钻石、红宝石、祖母绿、蓝宝石、翡翠、猫眼石等珠宝的羽式项链或珍珠项链。如果是珍珠项链，佩戴时应该是多串型的，若是单串型的应配有宝石或钻石坠饰。如果婚礼服是短袖的，还要佩戴适当的手镯，以形成整体的美感。穿长袖礼服将手腕遮掩住时，可以不必佩戴手镯，应该将装饰的部位转移，如佩戴豪华胸针，或者在裙裾上点缀光彩夺目的美丽珠宝饰物。

　　一场成功的婚礼离不开良好的酒店硬件、婚宴时的余兴节目防止冷场以及在婚宴接近尾声时的婚礼回礼。只要成功的做好这三个步骤的话我想你的婚礼将会是完美的。