[人生杂谈] 生活之滋补养生汤的做法做法

原料：苹果3只(约500克)，生鱼1条(约150克)，生姜2片，红枣10枚，盐少许。

制法：生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹乾。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色；苹果、生姜、红枣洗乾净后，苹果去皮去蒂，切成块状；生姜去皮切片，红枣去核。瓦煲内加入适量清水，用勐火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味，即可饮用。

食用方法：每日两次，早晚饮用。

功效：预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋(编辑推荐：遗传是形成眼袋的一个重要的因素，而且随着年龄的增长愈加明显。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。

枸杞猪肝汤

枸杞猪肝汤

原料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

制法：清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗乾净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，勐火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。