新人美容之吃对食物抗衰老 击退4种老化症状

衰老症状一：无精打采、易疲倦

可能原因

吃太多精加工食品，造成负责合成能量的维生素B群和C缺乏。

抗衰老建议

1、维生素B群和C是难兄难弟，常会同时缺乏，因此要一并补充。譬如吃完维生素B群含量多的糙米饭后，可搭配水果一起吃，效果最好。

2、中医认为，要帮身体充电要先加强脾胃功能，消化能力好，全身气血才能畅通无碍。米饭可以补中益气，帮助新陈代谢，让人较不易老化。每次觉得疲累时，可以熬上一碗活力百倍的“神仙粥”——山药排骨糙米粥。

衰老症状二：血压升高

可能原因

吃太咸或食物中钠含量太高，会让体内的钾离子流失。尤其肾脏要排出多余盐份时，会消耗掉更多钾离子，造成血管收缩，血压升高。

抗衰老建议

1、饮食要开始减盐，每日盐分摄取不要超过卫生署建议的6克。

2、加工食物中的钠含量很高，最好少吃1点，多摄取新鲜天然的食物。

3、可多摄取含钾类高的食物（每100克中＞300毫克钾）：如荸荠、牛蒡、山药、南瓜、韭菜、菠菜、红苋菜、芹菜、空心菜、猴头菇、金针菇、黑枣、红枣。

衰老症状三：关节疼痛

可能原因

应酬、外食多，大鱼大肉、油炸类食物不但耗损体内的抗氧化物，也会加重原有的发炎反应。此外，过多脂肪酸也会阻碍体内的尿酸排泄，让痛风发作。

抗衰老建议

要先弄清楚关节疼痛的原因是退化关节炎还是痛风。

1、退化性关节炎

多为50岁以上喜欢运动或从事粗重工作的人，肥胖也会加速膝关节退化。症状有晨间关节僵硬，上下楼梯困难、关节活动时有声响。

建议可多吃葱属类食物，如洋葱、葱、大蒜、韭菜这类食物等含二烯丙基二硫化物，可抑制伤害软骨组织的酵素，保护软骨组织，预防退化性关节炎产生。也要多补充天然蔬果，防止自由基造成关节损伤。

2、痛风

关节肿胀疼痛，多为饮食不正常造成嘌呤堆积在体内。

痛风的人要特别小心忌口，像是蛋白质含量高的肉、鱼、蛋、豆、奶，或是快速生长的菇、蕈类，都属于嘌呤含量高的红灯食物，不要吃多。

更不可喝酒。酒精是催化剂，会加速尿酸堆积，有些痛风的人一喝下去马上发作，双脚肿胀到无法穿鞋，动弹不得，非常严重。

衰老症状四：视力衰退

可能原因

多半和过度使用有关，和饮食的关连性较小。但补充玉米黄素和叶黄素（类胡萝卜素的一种），可以减缓视力老化。

抗衰老建议

1、叶黄素是构成视网膜黄斑部的色素，人体无法自行合成，必须从食物中取得。叶黄素含量多的食物是漂亮的橘黄色蔬果，如南瓜、玉米（亦有玉米黄素）、橘色甜椒等。

2、中医认为顾眼的枸杞，具有玉米黄素，可以防止眼睛老化。其他像胡萝卜、木瓜、桑椹等，也是中医认为可以保持好眼力的食物。