自助婚晏优缺点…～…～…～…～…～“”

一生一次的婚宴，大家都希望更加特别，吃多了传统的酒店婚宴，自助式的自由与特别让我们趋之若鹜。 但在自助餐被越来越多年轻人追捧的同时，更多人开始思考自助婚宴真的适合我们中国人吗 ?!

自助婚宴的优点：

  1、可选择场所更多，不仅局限于宴会厅，最典型的就有草坪、露台 、游艇这样很浪漫的户外场地，比起正规的圆桌中式餐，可能就无法如此惬意浪漫了!在此类场地举行自助婚宴，不仅可以享受阳光、美景，还可以自由畅谈，不必限于方寸间，随意 性更加浓重。

2、宾客可以享用自己喜爱的美食。自助菜式在式样选择上可以更加现代，除了常规的热菜冷菜外，还可以加入甜点、色拉、日式的寿司等，选择性更多，也更能满足更多宾客的需求。如果宾客中年轻人较多，这样的自助菜式肯定是很受欢迎的!

3、气氛轻松愉快。夜晚时的自助婚宴就很容易营造出派对的感觉，如果再加上歌手乐队助兴，那更是一场轻松浪漫的享受!

自助婚宴的缺点：

1、现场混乱。户外场地固然很好，但很容易受天气的影响，所以对于日期的选择会多一层风险! 而自助式的享受，会显得整个场面太过混乱不堪，甚至有些无法控制!

2、如果你是户外而非室内的自助，那就要多多注意菜式的保温问题了!如遇风力较强 的时候，再保温的材质也无法保证菜肴的温度!同时户外还要注意飞虫的问题，以免飞虫不 时的享用你的美餐!

还有一个比较显著的缺点就是：婚宴结束时，餐桌上浪费的食物可能会很多，大家总是拿超出自己食量的分量，生怕食物等会吃完了!这也是自助婚宴中新人最头疼的难题了 ，少了怕不够，多了必定大家会浪费在自己的餐盘上!

3、不适合长辈较多的婚宴。因为宾客之间不一定都十分熟络，很容易在自助婚宴中各自结群，尤其是长辈较多，较为拘谨时，这样就违背了自助婚宴的一种开放自由随性的特点，从而演变成冷场。如果没有很好的现场调节能力，自助式婚宴的气氛往往会没有预期的好，也无法与传统婚宴相媲美了!