随着新人越来越个性和创意的想法,很多新人已不再拘泥于办中式婚宴,西式婚宴也是很多新人的新选择。还有的新人会选择举办鸡尾酒婚礼晚宴。

自制婚礼鸡尾酒配方:蓝色夏威夷
材料:1盎司白兰姆(Rum)、1盎司蓝柑酒(BlueCuracao)、2盎司凤梨汁、1盎司椰浆奶、7-UP汽水
制作方法:
1、除7-UP汽水外,全部材料放入shake壶中。
2、shake后倒入杯中,最后倒入7-UP汽水即可。
3、可以用柳橙片、红樱桃、剑叉、凤梨角来装饰。

自制婚礼鸡尾酒配方:桑格利亚汽酒
材料:1瓶白苏维翁或干白葡萄酒、3/4杯圣杰尔曼利口酒(St。Germain)、2个新鲜桃子、5-6个新鲜草莓、6个新鲜覆盆子、1小把新鲜白葡萄
制作方法:
1、在一个大水罐或玻璃水瓶中将所有材料搅拌在一起。
2、让水果在溶液中浸透15分钟,有必要的话可以浸久一些。
3、然后将酒倒在加杯的玻璃杯中,用小朵金盏花装饰。

自制婚礼鸡尾酒配方:苹果派鸡尾酒
材料:1/2盎司绿色苹果原浆、1/2盎司蒙特克里斯托五香朗姆酒、一盎司RHUMBAR代基里混合、两个晒干的青苹果片、两划线橙色比特酒
制作方法:
1、五香朗姆酒,添加苹果泥和代基里混合在一起
2、放入冰块大力摇晃。
3、然后倒入马提尼酒杯里,用青苹果片装饰,冰凉可口。

自制婚礼鸡尾酒配方:蓝色柑香鸡尾酒
材料:30ml伏特加、15ml蓝色柑香酒(curacao)、柠檬水
制作方法:
1、在高杯酒杯中装满冰。
2、加入伏特加和蓝色柑香酒。
3、最后倒入柠檬水,搅拌均匀即可。

自制婚礼鸡尾酒配方:香槟鸡尾酒
材料:2盎司百香果什锦果汁、3盎司香槟、1/2茶勺石榴汁糖浆、1把越橘
制作方法:
1、将冰冻过的百香果什锦果汁倒进长高脚杯中。
2、慢慢加入冰冻的香槟和石榴汁糖浆,无需搅拌,让它自然混合。
3、然后加上越橘作点缀。

自制婚礼鸡尾酒配方:天使之吻鸡尾酒
材料:可可甜酒4/5,鲜奶油1/5,樱桃1个
制法:
1、将可可甜酒倒入利口酒杯中。
2、慢慢倒入鲜奶油,使其悬浮在可可甜酒上面。
3、用鸡尾酒针将樱桃串起来,横放在杯口上。

自制婚礼鸡尾酒配方:葡萄柚鸡尾酒
材料:8盎司杜松子酒、8盎司鲜榨葡萄柚果汁、1盎司新鲜柠檬汁
简单清爽是这款酒的特色,丰富的柑橘味道非常清澈。搭配的杜松子酒具备相当的吸引力,令人对鸡尾酒和派对都一直保持着热情。

自制婚礼鸡尾酒配方:红粉佳人
材料:伏特加酒10克、桂花陈酒30克、糖浆20克
制作方法:
1、将伏特加酒、糖浆、桂花陈酒倒入酒杯中,搅拌均匀,使其互相溶合。
2、在另外1个酒杯中加碎冰至3/4满,然后将混合好的酒液倒入。
3、在杯中点缀1颗红樱桃。

自制婚礼鸡尾酒配方:草莓柠檬伏特加
材料:2杯新鲜切片草莓、1杯砂糖、7杯水分装、1-1/4杯柠檬汁(大约是6颗柠檬挤出的水)、品尼可草莓风味伏特加(PinnacleStrawberryShortcakeVodka)
制作方法:
1、在一个炖锅里放入草莓、糖、和1杯水,中高温加热至沸腾。然后关小火,加盖,炖10分钟。
2、将煮好的草莓汁倒入搅拌器或食品加工机,煮成浓汤,置于一旁放凉。
3、在1个大水罐中,混合柠檬汁、6杯水和草莓浆,这就制成了草莓柠檬汁。
4、而后在一个冰冻过的玻璃杯中,混入1份品尼可草莓风味伏特加和3份自制草莓柠檬汁。

自制婚礼鸡尾酒配方:蜜瓜马提尼
材料:3盎司伏特加、1/2盎司蜜多丽甜酒(Midori)、1/2盎司橙皮甜酒(triplesec)
制作方法:
1、在鸡尾酒调酒器中加入一半的碎冰,将所有材料倒进去,用力摇晃均匀。
2、将混匀的酒过滤进冰冻过的马提尼酒杯中。
3、用一片柠檬或酸橙作点缀。