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要想举办一场婚礼，婚宴酒席自然是少不了的，当然婚姻酒席也不能随随便便选一家草草了事。既然如此，那么新人在婚宴酒席上面的选择自然要注意很多的细节上的问题，不仅仅要考虑酒店的服务质量和消费档次，还要考虑酒店的地理位置对于我们是否合理等等因素。鉴于此，中国婚吧小编就给大家整理了一下关于在选择酒店时候需要注意的一些细节上的问题，希望我的建议能对你的婚礼有所帮助。 1、 选择口碑信誉好、服务质量有保障的酒店或餐厅，这个必须要重点考虑，总不能让宾客高兴而来，却因为婚宴酒席的味道和服务让大家郁闷不堪呢。 2、确定婚宴时间、并且要了解当天回有几家婚宴举行。如果当天举行婚宴的人多，自然是需要调集合适的人手来轮换接应宾客。 3、宴席的各项收费及服务范围应有白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。对菜单上的菜式，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等，因为这里面的差价可是大有文章的，为了谨慎起见，可以在先前去品尝下婚宴酒席的各个菜肴。 4、和酒店商量如何确定桌数。一般来说预定时，尽量把人都盘点好，在备用几桌，这样不会让酒店出现临时加桌的困境，同时也要商量好，备桌如果没人，不需要上菜。 5、确定是否有服务费、场地费等乱七八糟的费用，酒水是否可以自带，是否收开瓶费，这些也要问清，否则到时候算账是各种麻烦。 6、确定前一天可以进场布置的时间以及结婚当天允许进场的时间。(预防酒店有会议，或者第二天早上用你的婚礼大厅做早餐大厅，当天上午才让进场，这可不是我们想要的结果呢) 7、确定提供哪些音响设备，提供几只话筒?这对于婚礼现场来说，可是一件很重要的事情。 8、确定提供哪些灯光设备，如需另外增添项目如何收费，还是那句老话，别让对方随便就把自己忽悠了。
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发表于 2013-10-24 17:33:54
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