[结婚学前班] 聊一聊蜜月好去处——沙巴

概述

　　据记载，沙巴早在公元六世纪就和中国有经济来往，在沙巴的博物馆还可以看到各式各样的瓮，证明沙巴与中国的关系源远流长。当时中国商人来这里多是为了香料、木材、燕窝等等。中国各朝代古书、史书中都有渤泥（Borneo）的记载，可见当时中国人已经踏足婆罗洲了，甚至在中国南京还保留着明朝渤泥国王的坟墓。

　　十五世纪沙巴以及沙捞越为文莱苏丹所统治。1658年，文莱苏丹为了答谢苏禄苏丹帮忙平定文莱的内乱，把东北地区割让给苏禄苏丹。1761年，英国东印度公司与苏禄苏丹订立合约，以便在Pulau Balambangan岛上设立一个贸易站，1805年11月，这个岛被他们舍弃。

　　1942年至1945年，日本人侵占了沙巴州。日军先抵达纳闽岛，然后继续攻打整个北婆罗洲。同盟军的轰炸机炸毁所有城市。日军完全侵占本州后，产生了抗日组织“神山游击 队”，由郭益南（Albert Kwok）建立；而在古达，另一支游击队由敦姆斯达发建立（Tun Datu Mustapha）。1943年10月10日，郭益南的部队开始与日军交战。亚庇市亚庇国际机场正对面有一座Petagas战争纪念碑。 日军投降时，北婆罗洲再度被英军占领。1946年，英属北婆罗洲特许公司将北婆罗洲统治权交给英国，北婆罗洲正式成为英国海外属土。北婆罗洲的首都由山打根迁至亚庇。1963年8月31日，北婆罗洲摆脱英国统治独立。但之后是一段过渡时期，英属北婆罗洲总督留在北婆罗洲至1963年9月16日，即马来西亚联邦成立当天。^[4]

地理位置

　　沙巴位于马来西亚东部婆罗洲的北端，西岸面临南中国海，东濒苏禄海和苏拉威西海，面积74500平方公里，海岸线长达1440公里。沙巴境内最长的河流是京那巴当岸河，最高的山是神山。

自然气候

　　气温：沙巴地处热带，常年温度在23～32℃之间，几乎没有变化，任何时候都可以进行各种水上活动。山脉地带则比较凉爽，比如京那巴鲁国家公园。降水：每年10月至次年3月空气潮湿，降雨量大，为雨季；5～9月降雨量小，为旱季。相对而言，旱季更适合旅游。雨季降雨虽多，但雨下得骤，停得也快，极少有连阴雨，大雨后天气转凉，更觉舒适宜人，有“四季是夏，一雨成秋”之说。季风：尽管沙巴位于飓风地带，却几乎不会受到台风的打扰，因而有“风下乡土”的美誉。无论是雨季湿润的东南风，还是旱季干燥的西南风，带来的都是凉爽和惬意。

旅游景区

东姑阿都拉曼公园

　　      东姑阿都拉曼国家公园，距离沙巴首府亚庇市外海约3-8公里之间的海岸上，由以下五个岛屿所组成的：沙碧岛（Sapi），玛奴观岛（马努干岛）（Mnukan），嘉亚岛（Gaya），玛木堤岛（Mamutik），苏禄岛（sulug）。从酒店码头乘快艇，只需10到20分钟就能到达。

丹浓谷自然保护区

　　      丹浓谷原始低原热带雨林保护区享有“世界上最多元生态系统”美誉。在这座占地38平方公里的保护区内，98%的面积被被热带雨林覆盖，拥有270种鸟类、110种哺乳动物，包括犀牛、云豹、长臂猿等等。当地植物也非常丰富，不但可以看到各种典型的雨林植物，还可能看到猪笼草和全世界最大的花——大王花。

波令温泉

　　      波令温泉离京那巴鲁国家公园以北的19公里处，建造了多个露天日本式浴盆和多间豪华浴室，游客可以沿着小径，穿行低地森林之间，探寻山溪、瀑布和蝙蝠洞。温泉的水，含有硫磺，有益健康，并且对皮肤病有疗效。在波令温泉附近，可以看到世界上最大的花--大王花（Rafflesia）。如果有缘的话，可以看到大王花在绽放。该处也有蝴蝶园和胡姬花园，里面的品种，大多是当地出产的。

旅游指南

交通

　　沙巴的交通还不算发达，公路网虽然普遍，乘搭巴士可以到达各大小城镇，但是有些地方还是需要用船或四轮驱动车才能到达，普通小车无法进入，造成偏远地方的人民教育和医疗设备较落后；水电供应不足，很多时候还需要动用直升机飞到内陆地区，将病人送到大医院以进行救济。

　　陆路

　　沙巴各大城市都流行迷你巴士（mini bus），当中业者水平参差不齐，还有一些霸王车。以前在亚庇、斗亚兰、兵南邦、丹容亚路各有三家比较大型的巴士公司（Tuaran United Transport（TUT）Penampang United Transport（PUT）和Luen Tong）在服务，现在只剩下PUT。亚庇市区成功卫星市也可以乘搭长途巴士或的士去往山打根、斗湖、根地咬、兰脑、沙捞越州的老越等地方。山打根目前有两家巴士公司提供主要路线的载客服务－Labuk Road Bus Ltd.及Leila Road Bus Ltd.。

　　航空

　　乘搭飞机也是很多人的选择之一，这里的航空公司主要是马航、港龙航空及亚航。差不多每个城镇都有自己的飞机场，可是由于陆上交通的发达，有些已经荒废了。亚庇的国际机场是全国第二繁忙的飞机场，有直飞中国大陆、澳门、台湾、日本、菲律宾等的国际航线。

　　火车

　　沙巴还保留着婆罗洲唯一的铁轨，虽然它的光辉日子已不再，但是一些居民还是会搭火车到市区。现在也用作观光用途，让游客欣赏沙巴乡村的风景。北婆罗洲铁道局。

美食

　　沙巴以海鲜类及热带水果为主。

　　中餐在加雅街及附近，以肉骨茶最有特色，既便宜又美味滋补；中央点（CentrePoint）卖场地下有各种各样的美食街，中餐厅、马来料理还有一些快餐KFC、PizzaHut等；在Yoahandepartmentstore的二楼还有一些环境优雅的餐厅，很受欢迎；WismaMerdeka卖场二楼有餐饮中心，可以一边欣赏海上风光一边就餐。当地烧烤大排档：就在婆美娜德酒店对面，海边的地方，很长的一条街。主要是烤鸡翅、牛肉串和烤鱼。当地人喜欢吃甜的，BBQ也弄的特别甜，鸡翅挺好吃的。酒吧街上有不少西餐馆，就在portview旁边。相对海鲜来说西餐价格还是很便宜的：主菜RM25-30/份、薯条RM5、蔬菜沙拉RM15、啤酒RM9。尤其黄昏的时候，坐在bar里，要杯啤酒，点两小菜，吹吹海风，看看日落，真是享受。沙巴的一些特别的菜式，除了清炖鲜笋、柠檬汁煨鲜鱼、还有不要忘记尝试本地著名的米酒鸡，这是当地很受欢迎的菜肴，另有野猪肉也是受推荐的好菜。马来西亚菜肴也常反映出多元民族的特色，如马来菜、中国菜及印度菜等，可以在沙巴的路边摊档、得奖餐厅还有SUGARBUN及美丽华超市对面等地方吃到这些特色菜。如果想吃一些印度回教的食物，可以去SinsuranKompleks的I区的NewArafatRestaurant，印度的咖喱、烤肉等很有特色。

娱乐

　　到了夜晚，沙巴的娱乐场所活动就更多了。从西式酒吧到设有现场演奏的迪士可舞厅，再到卡拉OK酒廊，都是放松自我的好地方。若还想体验沙巴风情的传统文化表演，可去一些设有文化表演的餐馆观赏。

购物

　　沙巴的物价比较高。市内著名的菲律宾市场位于CentrePoint购物中心后面，里头的摊档一个挨着一个，货品挂摆令人眼花缭乱，琳琅满目的手工艺品奇特又可爱，有手提袋、小钱袋、木制相框、民族小娃娃，还有风铃、手链、颈链、戒指、扣针等色彩缤纷的装饰品，当然也少不了巴迪布（有各式各样吸引人的设计及颜色，其制作方式是以蜡绘图或以热且着蜡的印记而成）衣裤。还可以买些印有“沙巴”字眼的形形色色T恤。

特产

　　沙巴岛的特产是榴莲糖，据说沙巴的榴莲用手抓着吃完后，在盛着水的榴莲壳里蘸一下，臭味就没有了。除此之外水还有红毛丹、蛇皮果、香蜜杨桃、山竹、芒果等热带水果。其他美食各种牛部位的牛杂面、最好吃的肉骨茶、甜甜的椰桨饭、大个的老虎虾、大龙虾、咖喱叻沙米粉、鱼头米粉、还有便宜实惠的杂菜饭。

历史文化

手工艺品

　　编蓝可说是沙巴最普遍广泛的手工艺品。尤其是嘉达山杜顺族最为闻名于制造这种手工艺品，他们著名于由竹子做成音乐器具。同时也把这些乐器制成缩影产品以供商业之用途，然而这些缩小的物品依然保持着它们的原有形状和款式。 龙古斯族也善于制造珠饰项炼。通过精巧的串珠手法，串出了古老传说与人类形状的色彩图桉。另一项令人感兴趣的是龙古斯族也利用一种名为 “林冈”的草本植物，以编卷的功夫，制造出盆子和容器成品。巴夭族的手工艺品更是颜色绘彩，并可以在任何的手工艺品店或一些市集中找得到。其中以一种名为 “ Tudung Saji” (食物盖子的名字) 最为彩色艳丽。还有由香叶的叶子所编织的草席也都相片色彩。巴夭族也闻名制造“巴冷” -“ Parang”( 即马来剑的名字 ) 或大刀，刀柄和刀鞘都是木调而成。

乐器

　　音乐钢锣是可以在沙巴州许多地方找得到，尤其是在嘉达山杜顺族和毛律族之间。这些钢锣最主要是由黄钢和青钢所制成，而这些原料是早些时候自汶莱运进来的。通常钢锣是有宽厚的环边，以抑制钢锣的深调。

　　“宿波干东岸“ Sopogandongan，通常是内陆丹布南区的嘉达山杜顺族为配合 “玛嘉浪” - Magarang 而进行的一种音乐。尤其是在丰收节及婚礼时, 玛嘉浪也会联合猎头仪式一并举行。‘苏波干东岸’ 是有8至9个钢锣及一个鼓组成。 在兵南邦区的嘉达山杜顺族，钢锣的组合效果也被称为 Sompogogungan “松波哥贡岸”，它的组合有6至7个钢锣及一个鼓。“松波哥贡岸”通常是配合“苏马绍”及“玛嘉浪”而进行的。在葬礼时，嘉达山杜顺族也会奏起名为“顿塞”Dunsai 的钢锣音乐。

风俗节日

　　丰收节（KaamatanFestivalinSabah）是沙巴特有的一个节日，每年五月，整整一个月，嘉达山杜顺人欢庆节日。节日期间由女祭司主持与稻神沟通，祈求神明保佑年年丰收，这是一种对神明的感恩仪式。庆典上还可以看到多姿多彩的嘉达山杜顺传统表演和土风舞蹈，还有美女花车游行，非常热闹。

政治经济

人口

　　沙巴最大的本地族群是占了人口三分之一的一支原住民卡达山族﹝Kada－Zan﹞，约占30%的人口，主要是以务农为主，不过已有许多人已脱离了农业； 他们大部份都是居住在西海岸至内陆地区。近年来在沙巴迅速进步与迈向城市现代化中扮演了重要的角色,然而在传统中他们仍是主要的农民社群。同时在坚守与奉行他们独特的古老礼俗中，已经成为这族群的生活一部份。这些传统礼俗通常都是由被称为 “Bobohizon” 的男女祭司所主持。

　　第二大族群是巴夭族﹝Bajau﹞，他们的祖先曾是勇敢的水手，但如今他们多半居住在平地上，以马术著称，巴夭族是婆罗州的原住渔民。这个族群不旦是杰出的渔民, 也是出色的稻米耕农。他们更是畜养小马和水牛的专才。所有 “东方牛仔”的雅号。再加上巴夭族的善于骑马关系，无论在文化或庆典节日里，都成为了出色的传统与独特的项目。

　　第三大族群是毛律族，他们的祖先曾有猎人头的风俗 ，但到了近代已完全被禁止，主要是以捕猎及游耕来维持生计。毛律族都是属于居住在内陆地的族群, 大部份的毛律族都是居住在长屋里。在婆罗州岛上，因为猎人头的关系, 毛律族非常善于使用茅,吹筒及毒镖.在葬礼和结婚的庆典中, 毛律族都会举行祭拜幽灵的仪式。

　　至于华人，是沙巴最大的非原住民族群，以客家人居多。客家先民约自1860年代就由中国陆续南迁至沙巴、山打根一带，以惠州人居多，客家人在当地组织社团约有一百一十多年的历史。沙巴客家公会于1886年创办，1959年筹备兴建会馆、次年6月25日落成，1996年又兴建大会堂、1998年5月20日落成启用，大会堂系该会精神堡垒之一。该公会成立宗旨对内而言，系致力于为客属乡亲谋福利，宏扬客家文化为主，对外则以增进客家社团的交流，重建客家人信心为目的。目前有十二个属会客家公会，会员二万多人。由于当地客家人在政经、文教、社会福利方面贡献卓著，因此第十届世界客属恳亲大会于1990年选在沙巴市举行。

语言

　　华语是华人最主要语言，大多数华人以华语和人沟通。华人以籍贯方言沟通，客家话是沙巴的主流方言，而粤语、潮州话、福建话、海南话等方言是较少华人沟通的方言。各族群都有其各自的语文，马来语为官方语文，也是马来人及莘莘学子的主要书写与沟通语文。但就学于八十年代初或以前（大马教育文凭取代英国普通教育文凭之前）的沙巴子民仍多以英文书写、沟通。原住民－卡达山与杜顺族普遍都以卡达山文，英语或马来语沟通。

教育

　　沙巴著名大学有沙巴大学，受许多外国人欢迎。沙巴大学学生能选择英语和马来语作为就读语言。沙巴华人重视中文教育，目前建有84所半津贴(政府资助行政费用)华文小学和4所半津贴华文中学，另有9所华文独立中学。