1 ...2 ... 3 / 3 页下一页

查看: 1795|回复: 26

[幸福米粉贴] 生活中最护肝的12种蔬菜

cdx198912

实名认证会员
UID:204
积分：9800
发帖：129
回帖：1890

微信扫一扫，分享好友圈

电梯直达

楼主

发表于 2013-10-10 15:22:57

蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成份。

大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。

荠菜：为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

包菜：即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

蘑菇：种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

木耳：有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。

海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

百合：性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。

西红柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可

冬瓜：性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿，化痰止咳;瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。

黄瓜：性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。

总评分: 积分 + 0

铭记每时每刻，和我爱你的人

User_00004167

普通会员
UID:4167
积分：1023
发帖：0
回帖：49955

#21

发表于 2015-12-19 3:02:54

谢谢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

总评分: 积分 + 0

User_00004167

普通会员
UID:4167
积分：1023
发帖：0
回帖：49955

#22

发表于 2016-03-05 13:33:17

楼主的分享真心不错，谢谢楼主的分享。谢谢。。。。

总评分: 积分 + 0

crinoid

实名认证会员
UID:2824
积分：40
发帖：1557
回帖：37555

#23

发表于 2016-05-02 16:49:31

感谢楼主分享

总评分: 积分 + 0

wang861207

普通会员
UID:3753
积分：38030
发帖：5075
回帖：25182

#24

发表于 2016-06-21 10:42:18

………………………………………………………………………

总评分: 积分 + 0

愿风载尘

普通会员
UID:5075
积分：0
发帖：174
回帖：44979

#25

发表于 2016-07-31 5:23:55

很实用的分享，谢谢楼主啦～～～

总评分: 积分 + 0

User_00004661

实名认证会员
UID:4661
积分：200
发帖：0
回帖：25083

#26

发表于 2016-07-31 5:25:22

现在俺对象最喜欢的娱乐活动就是我骑电动车带她

总评分: 积分 + 0

1 ...2 ... 3 / 3 页下一页

返回列表

请先登陆，再进行回复

在线咨询享特权~025-83112228

[幸福米粉贴] 生活中最护肝的12种蔬菜

微信扫一扫，分享好友圈